Là vì nhà có quá nhiều bưởi da xanh

Là vì nhà có quá nhiều bưởi da xanh. Vỏ bưởi đun lên gội đầu mãi vẫn thừa
Thế là gọt cái vỏ xanh đi, xử lý cho cái cùi trắng hết đắng. Kết hợp nóng lạnh để nó vừa giòn vừa dai
Tiếp đó thì lấy bột sắn cùng với đường phèn kết tinh mật mía nấu sao đó cùng đậu xanh. Rồi sao đó mà nó ra cái màu hổ phách trong veo thế kia là được.
Xong rồi thì cơm dừa xay nhuyễn vắt cốt sánh đặc. Quả thật cốt dừa vắt tay luôn cho vị béo, thơm thanh nhã chứ không sộc lên như cốt công nghiệp.
Lấy giòn dai của cùi vỏ bưởi, ngọt bùi của đậu xanh, đường phèn và thơm béo của cốt dừa kết hợp vào với nhau thì zang hồ gọi hắn là chè bưởi í các mẹ ạ.
Nhân tiện, ai đã bị em xui dại ăn chè trái cây ở Tuy Hoà nên lấy làm vui vì e đã mần được nước cốt dừa thần thánh của món chè trái cây đó
Hình như VNA mở lại đường bay HN-TUy Hoà. Vé 500/chiều. Có mẹ vào chơi ví em hơm?
À chè bưởi nấu bữa giờ ăn hết rồi giờ mới khoe nha :))